Las Artesanias de San Sebastian Betaza

ARTESANIAS

En mi comunidad de San Sebastián Betaza se realizan diferentes tipos de artesanías entre las cuales cabe mencionar lo que es: la elaboración de la panela, el adobe, las máscaras, gancho para colgar cosas, el chintextle, base para poner olla y las cucharas elaboradas con bule las cuales describiré brevemente a continuación:

PANELA:

MATERIALES:

•  Caña

•  Trapiche

•  1 par de caballos

•  Un timón

•  Un caso

•  Leña

•  1 tina

•  2 coladores

•  Moldes

•  Zacate de caña

•  Tabos

DESCRIPCIÓN:

La elaboración de la panela comienza des que la caña se corta, ya que la caña está cortada se amarran dos caballos al timón de un molino impulsado por estos, mientras que una persona asusta a los caballos para que caminen otra mete la caña en el molino para extraer su jugo. Ya que llenan un tambo se vacía en el caso el cual debe estar encendido con fuego de leña. Sobre el caso debe estar un colador en cual echaran el jugo y este no permitirá que caiga basura dentro. Ya que llenan aproximadamente dos tinas los caballos dejan de girar y las personas solo se dedican a cuidar el jugo que ya está en el caso hirviendo no se suba y se riegue, para evitar esto se ocupa otro colador con el cual se mueve el jugo para que no suba demasiado y no se tire. Ya que el jugo deja de subir es cuando se debe de quitar el caso de la lumbre porque esto indica que ya está la panela. En cubetas se acarrea la panela a los moldes. Cuando la panela ya está seca se saca de los moldes y se forra con la misma hoja de la caña y se amarra con hilos que extrae del maguey para asegurar la panela.

ADOBE:

MATERIALES:

•  Barro.

•  Sarcina.

•  Agua.

•  Pala.

•  Moldes.

DESCRIPCIÓN:

En la comunidad anteriormente se elaboraban casas de adobe y teja, para esto las mismas personas elaboraban sus propios adobes y seguían el siguiente procedimiento.

Primeramente, conseguían barro, ya que tenían el barro lo mezclaban con sarcina y un poco de agua, la sarcina la ocupaban para que el adobe no se rompiera fácilmente y fuera resistente.

Ya que tenían esta mezcla ocupaban unos moldes de forma rectangular para que le diera forma al barro. Después de este paso se deja secar el adobe durante 5 días.

MÁSCARA:

MATERIALES:

• Escobre.

• Formón.

• Madera de zompantle.

• Segueta.

• Escoplo

• Lija

DESCRIPCIÓN:

Primeramente, se consigue la madera, después se selecciona la que se crea que es resistente y que al primer golpe no se rompa. Posteriormente, con un formón se le empieza a dar forma a la madera, hasta que quede en forma de un rostro de persona, de animal o lo que desee hacer. Después de esto con el escochere se van quitando las deformaciones que tenga la máscara y la van dejando plana y suave. Cuando ya se hizo esto, se pinta con pintura de aceite, usando brochas, por último, se deja secar la pintura unos dos días o tres.

GANCHO PARA COLGAR COSAS:

MATERIALES:

• Una rama fuerte

• Machete

• Mecate

DESCRIPCIÓN:

Este utensilio es y era utilizado en la comunidad con el fin de colocar cosas en alto, ya sea para no tener al alcance de los animales o incluso de los niños. 

Es fácil de elaborar, ya que solo se corta una rama con varias ramas más pequeñas, se limpia perfectamente y se cuelga en un lugar estratégico para colgar cosas. 

Este artefacto actualmente aún se utiliza por la mayoría de las personas.

CHINTEXTLE:

INGREDIENTES:

• Agua

• Sal

• Chile seco

DESCRIPCIÓN:

Para elaborar el chintextle lo primero que se debe tener es el chile seco, este lo muelen en el molino hasta que quede finito, después se mezcla con agua pero la persona debe de ver qué tanto de agua, aunque eso también depende de la cantidad del polvo de chile, no debe quedar ni muy espeso y con mucha agua, se mezcla bien con un poco de sal, ya que queda se hecha en totomoxtle para venderlos de a $10 o $20, este producto sigue siendo muy tradicional en la comunidad pues muchas personas lo compran para llevarlo al campo o simplemente para el consumo familiar.

BASE PARA PONER OLLAS:

MATERIALES:

• Zacate de plátano

• Cuchillo

DESCRIPCIÓN:

En San Sebastián Betaza las personas aún siguen elaborando bases para poner las ollas o para poner la jícara de calabaza cuando preparan pozontle para esto necesitan primero tener el zacate, ya teniendo el zacate, se mete en agua para que se humedezca luego se hacen unas tiras dependiendo del tamaño que se debe hacer la base de tal forma que las tiras se junten en una circunferencia, ya que se terminan de hacer las tiras se juntan las puntas en una posición que no se le salga ninguna punta y que quede bien la circunferencia, se agarra la olla o la jícara y se acomoda, esto apoya a las vasijas a que al momento de ponerlo en el suelo no se rompan.

CUCHARAS:

MATERIALES:

• Calabaza en forma ovalada (Bule)

• Machete

DESCRIPCIÓN:

En San Sebastián Betaza muchas personas aún siguen ocupando las cucharas que son de calabaza, pues están son fáciles de obtener, ya que en donde hay guías se encuentran bules los cuales las personas van a traer y los rompen para que de un bule salgan dos cucharas las lavan en agua caliente para que al momento de servir la comida no lleve sabor amargo y  estas les sirven para cuando hay algún gasto o en sus propias casas para servir cualquier tipo de comida, es mejor ocuparlas porque son productos obtenidos de la propia naturaleza, además son durables, estas las puede ir a traer cualquier persona que tenga los bules en el campo.

DA DZERHONHE RHACHHA

Na gochalja tse tsopchon da dzerhonhe rhachha: nhi dzerhonhe dazan da dzelyegonle chhin lezgake o zuaka dzelgonlen chhin kuenz yerhoten, nha daki zjenhaken ka nho: panel, bso, bew, ga dzelgale nho yogo da dzelgonle chhin, kuayinha lo yich, ga dzelbia nho yeso, nha xhigadon.

Da gak enia tse daki nhak deke batnha dzerhonhe yeso rhachha, nhakrhi yetoz benen dzonlen bichhanha ba gote nha bi yo´o wesed tse rhachha gokrhachheto yesrhaton nhakrhi bi gok la bangolzga benen dzonlenha nha bi gok xch ka gote, na zua yetoz bi tsien dzonlen nhakrhi bi nhonben xchinbe nha lenha bawnhitdanhi.